El pequeño hotel de 24 habitaciones, que lidera la lista de mejores hoteles del mundo, volvió a abrir sus puertas en junio del 2022, luego de dos años de completa restauración de la propiedad que data del siglo XVIII.

En su historia, el hotel ha recibido a ilustres huéspedes como Napoleón Bonaparte, Winston Churchill y Vincenzo Bellini. Su popularidad actual, especialmente en el mundo del jet set, se debe en gran medida a sus carismáticos propietarios Paolo, Antonella y Valentina De Santis. Como referencia, sus tarifas se inician en 1.800,00 dólares para la próxima temporada de verano

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El pronunciamiento, que tuvo lugar bajo los espectaculares arcos medievales del Guildhall de Londres, marca la primera lista centrada en hoteles del equipo de 50 Best, conocido por sus listas de restaurantes y bares globales y regionales, todas compiladas por la empresa con sede en el Reino Unido William Medios comerciales de Reed. 

El proceso mediante el cual World's 50 Best compila sus clasificaciones se basa en la experiencia en primera persona de 580 jurados asignados a sus funciones por los jefes de divisiones regionales llamados presidentes de la academia.

Cada uno de estos jurados vota por los siete mejores hoteles, en orden de preferencia, en los que se han alojado en los últimos 24 meses (en futuras versiones de la lista, la ventana se reducirá a 18 meses). Los jurados pueden trabajar dentro de la industria como hoteleros, personal, agentes de viajes o periodistas (incluidos aquellos que normalmente reciben alojamiento gratis en viajes de prensa y viajes de familiarización) o ser considerados expertos simplemente por tener un estilo de vida particularmente itinerante.

En la lista de los 10 mejores hoteles del mundo se encuentran Passalacqua, Lago Como, Italia; Rosewood Hong Kong; Four Seasons Chao Praya River, Bangkok; The Upper House, Hong Kong; Aman Tokyo; La Mamounia, Marrakech, Marruecos; Soneva Fushi, Maldivas; One & Only Mandarina, Puerto Vallarta, México; Four Seasons Firenze, Italia y Mandarin Oriental Bangkok.