La ministra de turismo, Liz Cramer, inauguró dos importantes laboratorios para la práctica de los alumnos de la carrera de turismo de la Universidad Americana, se trata del laboratorio de recepción y el laboratorio de alimentos y bebidas.

En el marco de apertura de la Semana de Turismo, desarrollada por la Universidad a modo de conmemorar el Día Mundial del Turismo, celebrado el 27 de septiembre, la Ministra tuvo a su cargo la inauguración de las nuevas instalaciones. Previo a la ceremonia inaugural se realizó la presentación del trabajo de extensión universitaria de rescate cultural que han realizado los alumnos con la comunidad indígena Toba Qom de Villa del Rosario, departamento de San Pedro. Mediante un material audiovisual, se pudo apreciar el proceso del trabajo realizado con la comunidad y el aprendizaje adquirido en convivencia con los Toba Qom.
 
“Desde la rectoría hemos apoyado este emprendimiento porque queremos que nuestros alumnos no solamente se queden con las teorías sino que también puedan llevar a la práctica todo lo que están aprendiendo. Buscamos una mejor educación para nuestro país y finalmente elevar la calidad de vida de la ciudadanía”, señaló el rector de la Universidad Americana, Andrés Benkö al referirse sobre los nuevos laboratorios. Por su parte, la Ministra se dirigió a los alumnos, diciendo que “es excelente que los alumnos tengan este tipo de herramientas para poder practicar porque el mercado es muy competitivo y mientras más formación práctica tengan mejor. Felicito a la Universidad por esta iniciativa, la inversión y la apuesta por esta carrera”.

La Semana de Turismo, llevada a cabo por la Universidad Americana del 24 al 27 de setiembre, contó con la realización de conferencias relacionadas al turismo dirigida a los alumnos y al plantel docente.