Los platos se ofrecen en los vuelos que despegan entre las 09:31 y las 14:00 y también en los horarios de 18:31 a 22:00. Esta opción estará disponible durante tres meses, los pasajeros podrán experimentar ocho variantes clásicas de sándwiches calientes como cheeseburger, pollo con quesos, carne, churrasco con queso, mixto caliente, Bauru, americano  y hot dogs, siempre con una opción por vuelo. Los platos serán servidos en embalajes  preparados especialmente para los vuelos. La iniciativa forma parte de los objetivos de la compañía de ofrecer excelencia en servicios, uno de los tres pilares de actuación de TAM, junto con la excelencia técnico operacional y de gestión.