Gracias a esta alianza, Etihad Airways podrá hacer un seguimiento de los alimentos que no han sido consumidos en los vuelos. Los datos cotejados serán utilizados para establecer patrones de consumo y desperdicio de alimentos en toda la red de la aerolínea, los cuales ayudarán a reducir el gasto innecesario comida en sus vuelos y a mejorar la planificación de los menús.
‘Insight Lite’, creado por Lumitics, hará un seguimiento de los alimentos no consumidos una vez que el avión haya llegado al aeropuerto de destino. Mediante la inteligencia artificial y el reconocimiento facial, el sistema es capaz de diferenciar e identificar los tipos y las cantidades de alimentos sin consumir, sin que sea necesaria la intervención humana.
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