La funcionalidad se encuentra disponible desde el 23 de julio y forma parte del servicio Pre-Select. Inicialmente lo pueden utilizar pasajeros de la cabina Premium Business que despeguen desde el aeropuerto de Guarulhos. En septiembre, también la podrán utilizarla quienes viajen en la cabina Premium Economy.

El funcionamiento es muy simple. La compañía envía un mensaje automático vía WhatsApp al pasajero desde 44 horas antes del vuelo, siempre que el número de teléfono esté correctamente registrado en la reserva. El cliente podrá seleccionar su comida hasta 26 horas antes del despegue. Esta opción aplica para vuelos internacionales con más de tres horas de duración en cabinas elegibles.

Si el usuario no realiza la elección dentro del plazo, podrá hacerlo a bordo, sujeto a disponibilidad. Para asegurar el éxito del servicio, LATAM recomienda mantener actualizados los datos de contacto del pasajero y sus acompañantes al momento del check-in.

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Además de ofrecer mayor comodidad al viajero y garantizar su preferencia gastronómica, el sistema contribuye significativamente a la eficiencia operativa y a la reducción del desperdicio de alimentos. Esta mejora se alinea con el compromiso de LATAM con una aviación más sustentable.

Una vez realizada la elección, la información se transfiere automáticamente a las cocinas encargadas del menú y a la tripulación del vuelo, lo que permite una preparación más ágil y un servicio a bordo más personalizado.

Esta iniciativa es parte de una estrategia mayor de transformación digital de LATAM, centrada en fortalecer sus servicios y en capacitar continuamente a sus equipos. El resultado de este esfuerzo se refleja en los niveles de satisfacción alcanzados: en Brasil, el índice de NPS (Net Promoter Score) creció 12% en los últimos cuatro años, alcanzando un 64% en 2025. La amabilidad de la tripulación también se destacó, con una puntuación de 78,6%.